Chuyên mục: General

ĂN SỮA CHUA LÚC NÀO LÀ TỐT NHẤT CHO CƠ THỂ?

Ăn sữa chua vào thời gian “vàng” ngoài việc mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe còn giúp cho làn da được trẻ hóa và đẹp lên mỗi ngày. Vậy nên ăn sữa chua vào thời gian nào là phù hợp và tốt nhất? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau nhé.

ăn sữa chua lúc nào là tốt
Sữa chua là một thực phẩm tốt nhưng cần ăn đúng thời điểm để phát huy hết tác dụng. Nguồn: Internet

Đâu là thời gian “vàng” để ăn sữa chua?

Thời gian “vàng” để ăn sữa chua là sau bữa ăn hằng ngày từ 1 đến 2 giờ vì thời điểm này độ PH ở dạ dày đã đạt đến mức độ ổn định tốt, tạo điều kiện tốt để lợi khuẩn phát triển. Khi bạn đói bụng, hàm lượng axit trong dạ dày cao sẽ dẫn đến việc các lợi khuẩn bị tiêu diệt và làm mất đi tác dụng tuyệt với của sữa chua. Ngược lại, bạn cũng không nên ăn sữa chua ngay sau khi vừa dùng xong bữa ăn. Đây là thời điểm  dạ dày đang phải hoạt động để tiêu hóa lượng thức ăn mà bạn vừa nạp vào, chính vì thế dưỡng chất trong sữa chua cũng sẽ không thể được hấp thu trọn vẹn.

thời gian vàng để ăn sữa chua
Thời gian “vàng” để ăn sữa chua là sau bữa ăn hằng ngày từ 1 đến 2 giờ. Nguồn: Internet

Sữa chua có hàm lượng vitamin cao sẽ giúp cho cơ thể hạn của bạn chế tối đa tác hại của những bức xạ gây nên. Nếu thường xuyên phải di chuyển bên ngoài hay sử dụng các thiết bị điện tử liên tục thì ăn sữa chua vào lúc xế chiều sẽ vô cùng tốt cho sức khỏe của bạn. Với hàm lượng vitamin rất cao, sữa chua sẽ hỗ trợ cơ thể ủa bạn  hạn chế tối đa tác hại gây nên bởi bức xạ. Đặc biệt hơn, chất Tyrosine có trong sữa chua sẽ giúp bạn nhanh chóng phục hồi năng lượng và giảm căng thẳng sau một ngày làm việc.

Bên cạnh đó, cơ thể sẽ dễ dàng hấp thụ canxi hơn nhờ vào hàm lượng acid lactic cao vốn có ở mọi loại sữa chua. Hàm lượng acid lactic này ngoài việc giúp cơ hấp thụ canxi một cách dễ dàng còn giúp tăng cường thêm nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Đặc biệt, vào khoảng thời gian trước khi ngủ, cơ thể đã được thư giãn và thoải mái, việc hấp thụ canxi sẽ diễn ra thuận lợi hơn. Vì vậy, ăn sữa chua trước khi ngủ từ 1 đến 2 tiếng là khoảng thời gian tốt nhất để cơ thể hấp thụ tối đa lượng canxi, giúp xương và răng chắc khỏe.

Lợi ích từ việc ăn sữa chua

Sữa chua là một trong những thực phẩm mang lại nhiều lợi ích dành cho sức khỏe. Bên cạnh việc hỗ đắc lực cho hệ tiêu hóa, lợi khuẩn trong sữa chua còn giúp hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa khác. Ăn sữa chua hằng ngày sẽ giúp cơ thể tăng khả năng miễn dịch và sức đề kháng. Ngoài ra, các lợi khuẩn trong sữa chua sẽ giúp quá trình tái tạo da bị tổn thương nhanh chóng được phục hồi, góp phần cải thiện tình trạng lão hóa ở da.Trong sữa chua chứa nhiều vitamin đặc biệt là B12, rất tốt cho não bộ, vitamin này có ở hầu hết các loại thịt, cá, trứng và sữa. Do trong sữa chua chứa hàm lượng canxi rất cao nên đây là thực phẩm giúp chắc khỏe xương khớp và phát triển chiều cao ở trẻ. Hơn thế nữa, sữa chua còn giúp hạn chế tình trạng loãng xương ở phụ nữ đang trong giai đoạn mãn kinh và tiền mãn kinh.

hổ trợ đắc lực ho hệ tiêu hóa
Bên cạnh việc hỗ đắc lực cho hệ tiêu hóa, lợi khuẩn trong sữa chua còn giúp hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Nguồn: Internet

Tuy sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe là thế nhưng cũng có hững trường hợp không nên sử dụng thực phẩm này. Đầu tiên, đó là những người có bệnh đường ruột hoặc hội chứng ruột kích thích. Những trường hợp này cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi ăn để đảm bảo không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Bên cạnh đó, rrẻ em dưới 1 tuổi cũng không nên cho ăn sữa chua vì lúc này hệ tiêu hóa của các bé còn yếu và chưa ổn định. Ngoài ra, những người bệnh tiểu đường, viêm gan hoặc xơ cứng động mạch tuyệt đối không nên ăn sữa chua có đường.

Hy vọng những thông tin đã giúp ích cho bạn trong việc chọn lựa thời gian ăn sữa chua để mang lại tác dụng tốt nhất cho sức khỏe của mình. Hãy tham khảo thêm nhiều thông tin bổ ích về ẩm thực tại OnstageColumbia.com nhé!

Categories: General

Uống Nước Đỗ Đen Rang Hằng Ngày Có Tốt Không?

Nên uống đều đặn 1-2 ly nước đậu đen

Đỗ (đậu) đen là loại thực phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe người dùng. Vậy, uống nước đỗ đen rang hằng ngày có tốt không? Đây cũng là thắc mắc chung của rất nhiều người. Hãy cùng OnstageColumbia.com khám phá nhé.

Uống nước đỗ đen rang hàng ngày có tốt không là thắc mắc chung của rất nhiều người
(Ảnh: Internet)

Đậu đen chứa hàm lượng chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất tương đối cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, những món canh đậu đen, bánh đậu đen, cháo đậu đen, chè đậu đen, sữa đậu đen, chân vịt hầm đậu đen… đều được rất nhiều người yêu thích. Trong đó, bạn không thể nào bỏ qua nước đậu đen rang. Tuy nhiên, uống loại nước này có thực sự tốt, uống nước đậu đen rang đúng cách là như thế nào thì vẫn còn là bài toán chưa có lời đáp đối với nhiều người.

Uống nước đỗ đen không đường có tác dụng gì?

Giảm cân hiệu quả

Nước đậu đen rang chứa nhiều albumin, vitamin A, B, C, PP, protid, glucid, lipid, muối khoáng nên có thể duy trì cảm giác no lâu. Vì thế, uống nước đậu đen rang giảm cân hiệu quả, an toàn đã và đang được rất nhiều người áp dụng. Trung bình, mỗi ngày chỉ cần uống 1 – 2 ly nước đậu đen rang trước giờ ăn khoảng 30 phút sẽ giúp bạn cải thiện cân nặng, sở hữu vóc dáng chuẩn trong thời gian ngắn.

Thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, giải độc

Theo lương y Bùi Hồng Minh, Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, đậu đen là vị thuốc có vị ngọt, tính bình nên có tác dụng bổ thận âm, bổ gan, thanh nhiệt cơ thể, giải độc, lợi tiểu (Nguồn: ttvn.vn). Đây cũng là lý do khiến thức uống ngày luôn được ưa chuộng vào mỗi mùa hè nắng nóng. Đồng thời, uống nước đậu đen rang trị mụn, giảm mẩn đỏ dị ứng hữu hiệu. Tuy nhiên, để đem lại hiệu quả, bạn cần lưu ý uống nước đậu đen rang vào buổi sáng và trưa sau bữa ăn. Trong trường hợp không có thời gian, bạn có thể pha thêm ít mật ong và uống nước đậu đen rang với mật ong vào buổi tối.

Uống nước đậu đen rang trị mụn hiệu quả, an toàn nên rất được chị em phụ nữ yêu thích
(Ảnh: Internet)

Ngủ ngon, giảm chứng đau nửa đầu

Nếu thường xuyên mất ngủ, bị những cơn đau nữa đầu “hành hạ”, bạn có thể tìm hiểu và sử dụng thức uống dinh dưỡng từ đậu đen rang hằng ngày để cải thiện. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng đậu đen chứa chất gây ức chế thần kinh vì thế có tác dụng lưu thông khí huyết, điều hòa cơ thể, giảm các triệu chứng đau đầu. Chính vì thế, sử dụng nước đậu đen rang thay những loại thuốc an thần để chăm sóc sức khỏe trở thành lựa chọn của rất nhiều người.

Một số lưu ý khi uống nước đỗ đen rang hằng ngày

Tuy có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe nhưng để đem lại hiệu quả cao, bạn cần nắm rõ một số điểm quan trọng như sau:

Đối tượng nào không nên dùng nước đậu đen rang?

Vì nước đậu đen rang có tính hàn nên những người đang bị lạnh bụng (chân tay lạnh, thiếu lực, tiêu chảy) không nên sử dụng loại nước này. Những người đang quá trình điều trị bệnh bằng thuốc cũng không nên uống nước đậu đen rang vì chúng có thể làm giảm tác dụng của thuốc. Trẻ nhỏ, người già, người có thể trạng yếu cũng là những đối tượng rất dễ bị đau bụng, đầy bụng khi uống nước đậu đen rang.

Có nên uống nước đậu đen nhiều không?

Nên uống đều đặn 1-2 ly nước đậu đen rang/ngày (Ảnh: Internet)

Cho rằng nước đậu đen rang có nhiều công dụng, vì thế không ít người sử dụng thức uống này thay nước lọc. Tuy nhiên, theo các bác sĩ đây là điều hoàn toàn không tốt vì sẽ làm mất cân bằng dinh dưỡng. Các bác sĩ cũng khuyên, bạn nên dùng đều đặn 1-2 ly nước đậu đen rang/ngày, có thể cho thêm ít muối hoặc đường để dễ uống hơn.

Nước đậu đen để qua đêm có uống được không?

Để nước đậu đen ở bên ngoài qua đêm rất dễ bị ôi thiu. Khi uống, bạn sẽ dễ bị đau bụng, buồn nôn, ngộ độc thực phẩm. Vì thế, bạn tuyệt đối không dùng nước đậu đen rang qua đêm nếu không được bảo quản đúng cách. Để tránh những trường hợp kể trên xảy ra, bạn nên bảo quản nước đậu đen trong tủ lạnh. Với cách này, bạn có thể bảo quản được 1-3 ngày.

Trên đây là một số thông tin hữu ích mà https://www.onstagecolumbia.com mang lại về giá trị dinh dưỡng, công dụng của nước đậu đen có thể giúp bạn giải đáp được thắc mắc uống nước đỗ đen rang hằng ngày có tốt không. Qua đây, chúng tôi hi vọng bạn có thể sử dụng thức uống này đúng cách, đem lại hiệu quả cao.

Categories: General

Gọi ngay